Quesadilla
Yields: 6
Preparation time: 30
Cooking time: 10
Components
- Quesadilla Fyld
Ingredients
- Tortilla brød2 pk. Revet Mozzarella0,5 pk. Revet CheddarTaco Sauce, Salsa el. lign.Smør
Directions
- Lav fyldetBland osten i en skål, du kan selv vælge forholdet, jeg er ikke fan af cheddar så jeg foretrækker 1:4Tag en stor tallerken, put et Tortilla brød på tallerkenenTilføj osten til halvdelen af Tortilla’enTilføj fyld til den samme halvdelFold Tortilla brødet på midten (dette er for at gøre den lettere at vende)Steg Quesadilla’en på begge sider, i masser af smør (1 spsk.)↓ This is a component-based recipe (fancy talk for making the dish in pieces, then assembling). ↓
Quesadilla Fyld
Ingredients
- 1 stk. Kyllingebryst1 spsk. Hvidløg1 tsk. Spidskommen1 spsk. Olivenolie1 stk. Rød Peber2 stk. Løg1 ds. Kidneybønner1 dL Ris
Steps
- Skær kylling ud i små stykkerPut kylling i en pose, sammen med Spidskommen, Hvidløg og OlivenolieBland det sammen i posen og lad det hvile i køleskabet i 1 time