Chili Con Carne

Yields: 4

Preparation time: 30

Cooking time: 20

Ingredients

  • 2 ds. Tomatsauce (Dolmio el. lign.)
  • 2 stk. Løg
  • 1 stk. Rød Peber
  • 400 g Oksekød
  • 1 spsk. Tomatpuré
  • 1 tsk. Spidskommen
  • 1 ds. Kidneybønner
  • Salt
  • Peber

Directions

  • Hak løg og sæt det til side
  • Hak rød peber
  • Svits Løg i en gryde
  • Tilsæt Oksekød og steg det
  • Tilsæt Tomatsauce og puré
  • Tilsæt Salt og Peber
  • Lad det simre 5 minutter
  • Tilsæt Rød Peber
  • Lad det simre 5 minutter
  • Smag til med Spidskommen, evt. Chili og andre krydderier
  • Tilsæt Kidneybønner

Category: Aftensmad

Cuisine: Mexicansk

Tags: Kødsauce • Ris • Tomatsauce